Telmo y Ruth Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Merlot
Blend bordalês Gran Reserva — Cabernet Sauvignon e Merlot.
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Telmo y Ruth Gran Reserva — corte clássico bordalês de Cabernet Sauvignon e Merlot, em estilo Gran Reserva com longa passagem por carvalho.
Bodega
Viña Tinajas — Vale do Maule, Chile.
Origem
- Região: Vale do Maule, Chile
Ficha técnica
- Uvas: 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot
- Vinificação: Cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês
- Guarda: 6 a 8 anos
- Volume: 750 ml
- Temperatura ideal: 16-18 °C
Notas de degustação
Visual: rubi profundo com reflexos granadas
Olfato: cassis, ameixa, especiarias, notas tostadas e tabaco
Boca: estruturado, taninos elegantes, acidez fresca, final longo e complexo
Harmonização
- Cortes nobres de carne vermelha
- Cordeiro e caça
- Queijos duros e charcutaria
Por que abrir com o Winepopper
O Winepopper preserva a integridade da rolha sem traumas. Decante quando necessário e sirva no ponto certo de temperatura.